Carta
Sushi
Uramakis (8 piezas)
- Alaska Roll - (1, 4, 6, 7) 14,50€
Salmón rosado, Philadelphia y aguacate. Topping: Salsa teriyaki y cebolla crispy.
- Philadelphia Roll - (1,4, 6, 7) 14,50€
Salmón rosado y Philadelphia. Topping: Ligeros cortes de salmón flameado con salsa teriyaki y tobiko rojo/negro (huevos de pez).
- New York Roll – (4) 10,50€
Salmón rosado y aguacate
- Tuna Tartar Roll – (4) 13,50€
Atún rojo y mango. Topping: Tartar de atún rojo spicy.
- Buenos Aires Roll – (1, 2, 4, 6, 7) 14,50€
Langostinos rebozados en panko, aguacate y cortes de salmón rosado. Topping: Mayo acevichada (mayonesa, wasabi y soja).
- Exotic Roll – (1, 2, 4, 6, 7) 11,50€
Langostinos grillados con ajo, Philadelphia y albahaca. Topping: Salsa teriyaki y almendras/maní tostado.
- Crispy Ebi Roll - (1, 2, 4, 6) 11,50€
Langostinos rebozados en panko, aguacate y pepino. Topping: Mayo japo y cebolla crispy.
- Boston Roll – (4, 7) 11,50€
Salmón grillado, Philadelphia y cebollino. Topping: Salsa de maracuyá.
- Spicy Mango Roll – (4, 7) 12,50€
Salmón rosado, Philadelphia y shichimi togarashi, con láminas de mango caramelizadas con azúcar moreno.
- Mexican Roll – (4, 7) 12,50€
Salmón rosado y Philadelphia. Topping: Guacamole, nachos y shichimi togarashi.
- Caramel Carrot Roll (opción veggie): 8,50€
Zanahoria caramelizada, tamago y aguacate.
Nigiris (2 unidades)
- Salmón rosado - (4) 5,50€
- Atún rojo - (4) 5,50€
- Salmón rosado flameado - (1, 4, 6) 6,50€
Con salsa teriyaki y cebollino.
- Atún caramelizado - (1, 4, 6) 7,00€
Atún rojo flameado con azúcar moreno y salsa teriyaki.
- Sake Spicy - (4) 7,50€
Salmón rosado flameado con salsa sriracha y shichimi togarashi.
- Berenjena Miso (veggie) 5,50€
Berenjena con salsa miso y cebollino.
Hosomakis (8 piezas)
- Hoso Sake - (4) 6,00€
Hosomaki relleno de salmón rosado, envuelto en alga nori.
- Hoso Tekka - (4) 6,50€
Hosomaki relleno de atún rojo, envuelto en alga nori.
- Hoso Cate (veggie) 5,00€
Hosomaki relleno de aguacate, envuelto en alga nori.
Sashimi (4 unidades)
- Salmón rosado - (4) 6,50€
- Atún rojo - (4) 6,50€
Hot Rolls
- Futo Crispy - (1, 2, 4, 6, 7) 9,50€
Langostinos rebozados en panko, aguacate y Philadelphia, envueltos en cobertura crocante tempurizada en panko. Topping: Salsa teriyaki y cebollino.
- Deli SalmonFuto Crispy - (1, 4) 9,50€
Salmón rosado y aguacate, envueltos en cobertura crocante tempurizada en panko. Topping: Salsa de maracuyá y cebollino.
Combos a elección del sushiman
- Combinado de 12 piezasFuto Crispy - (1, 2, 4, 6, 7) 18,50€
8 Uramaki, 2 Nigiri, 2 Sashimi
- Combinado de 24 piezasFuto Crispy - (1, 2, 4, 6, 7) 31,50€
16 Uramaki, 4 Nigiri, 4 Sashimi
