Blog · Menú del día · 7 de julio de 2026 · 5 min
Menú de sábado en Valencia: el plan para comer bien el fin de semana en el centro
El sábado se come con otra calma. Te contamos qué suele incluir un menú de fin de semana en el centro de Valencia y cómo montar el plan completo.
El sábado no se come igual que un martes
Entre semana, el menú del día es casi logística: entras, comes bien, pagas y vuelves al trabajo. El sábado cambia el ritmo. No hay reunión a las cuatro, nadie mira el reloj y la comida se alarga hasta el café. A veces, hasta el segundo café.
Por eso cada vez más sitios del centro de Valencia ofrecen un menú de sábado: precio cerrado, como el de diario, pero con platos más de fin de semana. Es el punto intermedio entre el menú rápido del lunes y pedir de carta sin mirar la cuenta. Para quien vive en la ciudad es la excusa perfecta para bajar al centro. Para quien la visita, una forma sencilla de comer bien sin estudiarse una carta entera.
Qué suele incluir un menú de sábado y qué conviene preguntar
La estructura es la clásica: primero, segundo y postre o café. Lo que cambia respecto al menú del día de entre semana es el tipo de plato y, normalmente, el precio, que sube unos euros. A cambio aparecen cosas que de lunes a viernes no siempre entran: pescados más trabajados, carnes a baja temperatura o arroces.
Antes de sentarte, conviene tener claras tres cosas:
- Si la bebida está incluida. En muchos menús va aparte, y una ronda de vermuts o una jarra para compartir cambian bastante la cuenta final.
- Los suplementos. Es habitual que algunos platos —el entrecot, las gambas, ciertos arroces— lleven un pequeño extra. Mejor saberlo antes que en el ticket.
- Hasta qué hora sirven. El sábado se come tarde, pero la cocina del menú suele cerrar a media tarde. Llegar a las cuatro y cuarto es jugársela.
Y un detalle sobre los arroces: casi siempre son para un mínimo de dos personas, porque se hacen al momento en su recipiente. Si vas solo, lo normal es que no puedas pedirlos. Si vas en pareja o en grupo, es justo el día para hacerlo.
Cómo montar el plan: paseo, vermut y mesa
El sábado en Ciutat Vella tiene su propio guion. Por la mañana, el Mercado Central se llena de gente haciendo la compra de la semana y de curiosos con el móvil en la mano. Alrededor quedan la Lonja, las callejuelas del barrio y, a pocos minutos, la Plaza del Ayuntamiento.
Hacia la una toca el vermut. Una caña bien tirada, un vermut o un Aperol spritz en una terraza: así se abre el apetito como tiene que ser. Después, a la mesa con calma, y la sobremesa sin prisas. Si vienes en grupo, una jarra de sangría o de agua de Valencia para compartir forma parte del ritual.
Un consejo práctico: reserva. El sábado a mediodía los sitios con terraza se llenan pronto, sobre todo cuando hace bueno, que en Valencia es casi siempre. Y si vas con hora, avisa: es más fácil que te guarden la mesa que encontrar una libre a las dos y media.
Si vienes de fuera, el sábado es buen día para conocer el centro sin las prisas de entre semana. Las calles peatonales se llenan de familias, grupos de amigos y gente sin ningún plan más allá de pasear. Comer de menú te deja más presupuesto para el resto del día y te ahorra la duda de qué pedir en una ciudad que todavía no conoces. Y si te quedas con ganas, siempre puedes volver otro sábado a probar lo que no pediste.
El menú de sábado de La Malcriada, plato a plato
En La Malcriada el menú de sábados y festivos cuesta 23,90 € e incluye primero, segundo y postre o café. La bebida va aparte.
De primero puedes elegir entre ensalada de sandía con feta, patatas bravas, flor de alcachofa con bomba de huevo, tartar de atún con aguacate, gambas al ajo (+2 €) y donuts de mozzarella crujientes, que en la mesa duran un suspiro.
De segundo:
- Tataki de atún con mango y guacamole.
- Berenjena rellena con pisto y burrata.
- Costillar con salsa oriental y patatas rústicas.
- Entrecot (+4 €).
- Los arroces a la llanda de la casa: del señoret, de pato y foie y de cigalas y gambas, siempre para un mínimo de dos personas.
De postre, alguno de los caseros del día —pregunta cuáles hay— o un café. Y si la sobremesa se alarga, la carta de cafés va del cortado al cremaet.
Horario, reservas y cómo llegar
Los sábados abrimos de 10:00 a 17:00 y el menú se sirve hasta las 16:00. Si llegas pronto, hay almuerzo hasta las 12:30: bocadillo, bebida y café para aguantar el paseo. Los domingos cerramos y no hacemos cenas, así que el plan es de mediodía.
Estamos en el Carrer de l’Actor Rivelles, 5, una calle peatonal de Ciutat Vella, con terraza junto al parque y comedor interior. Desde la Plaza del Ayuntamiento son unos cinco minutos andando y el Mercado Central queda a pocos minutos. Tienes todos los detalles en cómo llegar a La Malcriada.
Para reservar, escribe por WhatsApp o llama al 640 34 91 66, o manda un correo a reservas@lamalcriadagastrobar.com. Sin postureo: buena comida, precio claro y la sobremesa que te pida el cuerpo.
De la teoría a la mesa
Menú del día · 16,90 €
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta el menú de sábado en La Malcriada?
Cuesta 23,90 € e incluye primero, segundo y postre o café. La bebida va aparte y algunos platos, como las gambas al ajo o el entrecot, llevan suplemento.
¿Hasta qué hora se puede pedir el menú de sábado?
El menú se sirve hasta las 16:00. El local abre los sábados de 10:00 a 17:00.
¿Hay menú los domingos?
No. Los domingos el restaurante está cerrado. El menú de fin de semana se sirve los sábados y los festivos.
¿Se puede pedir arroz en el menú de sábado?
Sí. Entran los arroces a la llanda de la casa —del señoret, de pato y foie y de cigalas y gambas—, siempre para un mínimo de dos personas.
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